كيفأعملكيكةبدونفرن
فيبعضالأحيان،قدلايتوفرلدينافرنلتحضيرالحلويات،لكنهذالايعنيأننالانستطيعتحضيركيكةلذيذة!هناكعدةطرقمبتكرةلصنعكيكةبدوناستخدامالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخأوحتىالثلاجة.فيهذاالمقال،سنستعرضطرقًاسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرن
١.كيكةالميكروويف
الميكروويفهوأحدأفضلالبدائللتحضيركيكةسريعةولذيذةفيدقائقمعدودة.إليكالمكوناتوالخطوات:
المكونات:
- ١كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ١بيضة
- ¼كوبزيت
- ½كوبحليب
- ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ١ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا.
- أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياوقلبيجيدًا.
- أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالتقليب.
- اسكبيالخليطفيوعاءمناسبللميكروويف.
- اخبزيالكيكةفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة٣-٥دقائق.
- اتركيهاتبردقليلًاقبلالتقديم.
٢.كيكةالقدر(الطهيعلىالبوتاجاز)
إذالميكنلديكميكروويف،يمكنكتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالنار.
المكونات:
- نفسمكوناتكيكةالميكروويف
- ملعقةزبدةلدهنالقدر
طريقةالتحضير:
- ادهنيالقدربطبقةخفيفةمنالزبدة.
- اسكبيخليطالكيكةفيالقدر.
- غطيالقدربغطاءمحكموضعيهعلىنارهادئة.
- اتركيالكيكةتنضجلمدة٢٠-٣٠دقيقةمعالتحققمننضجهاباستخدامعودأسنان.
٣.كيكةالثلاجة(بدونطهي)
إذاكنتتفضلينكيكةباردةولاتريديناستخدامالحرارة،جربيهذهالوصفة:
المكونات:
- ٢٠٠غرامبسكويتمطحون
- ١٠٠غرامزبدةذائبة
- ١كوبكريمةخفق
- ½كوبجبنةكريمية
- ٣ملاعقسكر
طريقةالتحضير:
- اخلطيالبسكويتالمطحونمعالزبدةالذائبةوافرديهافيقالب.
- اخفقيالكريمةمعالجبنةوالسكرحتىتتجانس.
- اسكبيالخليطفوقطبقةالبسكويت.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة٣-٤ساعاتحتىتتماسك.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنخليطالكيكةمتجانسقبلالطهي.
- لاتفتحيغطاءالقدرأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكإضافةنكهاتمثلالقرفةأوالكاكاولتغييرالطعم.
بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنوبأقلمجهود.جربيهاواستمتعيبحلوياتمنزليةسهلةوسريعة!
كيفأعملكيكةبدونفرن