فيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةوسريعةولكننواجهمشكلةعدمتوفرفرن.لحسنالحظ،هناكالعديدمنوصفاتالكيكالتييمكنتحضيرهابدونفرن،ممايجعلهاخيارًامثاليًالأولئكالذينلايملكونفرنًاأويرغبونفيتوفيرالوقتوالجهد.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،بالإضافةإلىبعضالنصائحلضماننجاحها.كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزل
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- ٢كوبدقيق
- ١كوبسكر
- ١كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- ٢بيضة
- ١ملعقةصغيرةفانيليا
- ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
يمكنكِأيضًاإضافةبعضالمكوناتالإضافيةحسبالرغبة،مثل:
- قطعشوكولاتة
- جوزأولوزمفروم
- فواكهمجففة
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.تأكديمنتوزيعالمكوناتجيدًا.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزل
إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتمتزجالمكوناتجيدًا.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزلدمجالخليطين:أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافتدريجيًامعالتحريكالمستمرحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزلإضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكِخلطهامعالعجينفيهذهالخطوة.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزلطهيالكيكة:اسكبيالعجينةفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.يمكنكِطهيالكيكةباستخدام:
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزلالميكروويف:ضعيالصينيةفيالميكروويفلمدة٥-٧دقائقعلىحرارةمتوسطة.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزل- القدرالبخاري:ضعيالصينيةفيقدربهماءمغليوغطيهالمدة٢٠-٣٠دقيقة.
الطباخالكهربائي:إذاكانلديكِطباخكهربائي،يمكنكِاستخدامهلطهيالكيكةلمدة٢٠دقيقةتقريبًا.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزلالتقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزل
نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن
- عدمالإفراطفيالخفق:تجنبيخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- اختبارالنضج:يمكنكِاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيمنتصفها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.
- إضافةنكهاتمختلفة:يمكنكِتجربةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزةالطيبلإضافةطعممميز.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومشبعةبدونالحاجةإلىفرن.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
كيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيالمنزل
